蒜香龙须菜

龙须菜好好吃，可惜如果要我摘，我就不会吃了，摘采需要花一个多小时呢，得慢慢撕去那些皮毛，一大捆菜，摘起来只剩下一餐的份量。

材料准备

  • 龙须菜：一把
  • 红椒：少许
  • 蒜末：适量
  • 芝麻：少许
  • 红醋：一勺
  • 酱油：适量
  • 水：适量

    • 做法

    1、龙须菜焯水至熟

    2、过凉水

    3、装盘

    4、调汁，加入红醋，酱油，水，加入五香粉，鸡精即可。

    5、切蒜末和红椒撒在龙须菜上面

    6、浇上刚调好的汤汁

    7、撒点芝麻即可。

    小贴士

    这个菜炒的时候只需要加适量的蒜头去爆炒即可，不需要太复杂，清淡反而更好吃。